Как подключить варочную панель к электросети самостоятельно

Правила установки

Итак, с подключением индукционной варочной панели разобрались. Теперь надо разобраться с установкой оборудования. Начнем с того, что электрических панелей огромное количество в плане их размеров, конструкций и типов (индукционные, спиральные и стеклокерамические). Но когда разговор заходит о качественно проведенной установке, то необходимо понимать, что панель должна быть выставлена по уровню.

Само место монтажа должно определяться заранее. При этом можно заказать кухонный гарнитур с уже подготовленным отверстием для прибора, а можно приобрести готовую мебель, в столешнице которой своими руками можно выпилить отверстие под размеры и форму электрической панели. Обычно в комплектации прибора входят специальные крепежные направляющие. Их надо установить по краям вырезанного участка, а затем по ним устанавливать и сам прибор.

https://youtube.com/watch?v=Ia2IJt9POVQ

Как можно подключить варочную панель к электросети без вилки

К подключению панели без вилки прибегают в тех случаях, когда не хотят видеть у себя на кухне не эстетично выступающую розетку. Тогда провода от панели подсоединяются к проводам сети и прячутся в подрозетник или распаечную коробку. Выполнить данные манипуляции можно с помощью гильз ГМЛ или монтажной коробки КлК-5С.

При безвилочном варианте подключения распределительная коробка должна находиться максимально близко к панели. Если провода находятся внизу, их протягивают с помощью штрабления стены или прокладывают кабель-каналы.

Современные модели варочных поверхностей имеют универсальное проводное оснащение для сети на 220 В и 380 В. В них установлен четырехжильный кабель, и этот факт часто вводит в ступор неопытных мастеров, потому что из стены выглядывают только три провода.

Для подключения панели к однофазной сети просто убирают в сторону и изолируют одну жилу фазы. Также можно соединить две фазы вместе с помощью наконечника.

В панелях мощностью от 7кВт, рассчитанных на работу от 380 В,подсоединен кабель с 5 жилами. Для подключения к 220 В попарно соединяются черный и коричневый провод, синий и белый (серый), а земля остается одиночной.

Соединение гильзами

Когда выполняется подсоединение варочной панели к электросети без использования вилки и розетки, приобретают гильзы ГМЛ. Они имеют сквозную конструкцию и служат для соединения медных кабелей и проводов.

Сечение жил должно соответствовать сечению гильзы. Например, если жилы провода сети 6мм2, то гильза тоже должна быть 6мм2. Бывает так, что из стены выходит кабель с жилами, сечение которых больше, чем у жил от панельного кабеля. Тогда гильза с меньшей стороны уплотняется с помощью дополнительной жилы 1.5 мм2, сложенной вдвое. После соединения концы гильз зажимаются пресс-клещами и изолируются. Готовую конструкцию прячут в подрозетник и закрывают крышкой.

Недостаток гильзовых соединений в том, что конструкции получаются не разборными. Также не у всех дома найдется соответствующий инструмент для обжимки, а простые плоскогубцы здесь не помогут.

Варианты соединения проводов опрессовочными гильзами

Соединение через монтажную коробку

Монтажная коробка для подключения кухонной панели удобней в плане последующей эксплуатации. В случае если провод станет отходить, то его легко можно подтянуть, просто разобрав корпус. Еще одним плюсом является компактный размер по сравнению с розеткой. Коробка без руда помещается в пространство за кухонными ящиками или под столешницей.

Подключение происходит стандартным способом. Если посмотреть на внутренность монтажной коробки, можно увидеть соответствующие обозначения на парных разъемах.

• Ноль с щитка и панели кидается на левую и правую клемму N соответственно.
• Таким же образом подводятся фазы к разъемам 1 и 2 для сети 220 В и 1, 2, 3 с сетью 380 В.
• Заземление подключается к нижним разъемам.

После всех манипуляций монтажная коробка закрывается и прячется в отведенное для нее место.

Монтажная коробка для подключения варочной панели

Розетка под варочную панель

Современная кухня оснащена электротехникой покруче, чем звездолёты в старых фильмах. И требует ответственного подхода к выбору и монтажу проводки и электроустановочных изделий.

Начнём с того, коль вы решили обрадовать хозяйку кухни и установить массу современной бытовой техники, как мелкой, так и крупной — сначала займитесь новой электропроводкой. Для начала, разделите контур освещения и питания, а потом посчитайте количество техники и сколько будут «кушать» кухонные агрегаты.

Скорее всего, питающих контуров понадобится несколько. Чтобы не вешать для домашних грозные правила в стиле «стиралку и посудомойку одновременно не включать!».
Запомните!!!

Электрические варочные панели и духовые шкафы потребляют большую мощность (от 2,5 до 10 кВт). Потому, по современным правилам электробезопасности, розетки для них требуют отдельной выделенной линии электропитания от щитка.

Причём, если варочная панель и духовой шкаф предусматривают независимую установку, то для них потребуются две розетки, с отдельными точками подключения на распределительном щитке.

Вопрос какую розетку выбрать для варочной панели, то тут все зависит от характеристик техники. Варочные панели и духовые шкафы бывают как однофазными, так и трехфазными и могут иметь мощность от 2,5 до 10 кВт.

Возможно, целесообразней будет питающий кабель от щитка подключить напрямую на клеммники панели, либо сделать соединение кабелей через мини-щиток, если поверхность идет в комплекте с кабелем. В этом случае вилка-розетка для варки не понадобятся.

Но про автомат и УЗО забывать не стоит, ставим их на линию электроплиты. Как их подобрать — описано ниже.

«Варка» и/или духовой шкаф мощностью до 3.5 кВт подключаются в стандартную розетку на 16 А/220 В. У духового шкафа в большинстве случаев установлен обычный провод и 16-ти амперная вилка (при независимом подключении), поэтому потребуется только розетка. У варочной панели вилки нет, поэтому подбирать придется и вилку, и розетку.

Для более мощных однофазных моделей электроплит и шкафов от 3.6 до 7 кВт понадобится силовая розетка с характеристиками 32 А/220 В и при необходимости — специальная вилка на 32А.

Трехфазная варочная поверхность и/или духовой шкаф требуют питания с вольтажом в 380 В и трёхфазную розетку на 20 Ампер, если мощность не выше 3.5 кВт или в 32 Ампера для мощной варки от 3.6 до 7 кВт.

Если в комплектации духового шкафа и/или варочной панели вилка не прилагается, то понадобится также 3-фазная вилка с соответствующим ампертражом.

Запомните!!!

Таким образом, нельзя заменить специальные розетки под варочную панель и духовой шкаф на модели для осветительных приборов и мелкой бытовой техники.

В вопросе куда устанавливать розетки под варочную панель, то тут особых требований нет. Обычно это цокольная зона кухни и высота установки 10 см (верхний край розетки). Если духовка смонтирована выше уровня стола, то розетку желательно также сделать поблизости.

Общее правило!

Скрытый монтаж или наружный

Это на ваш выбор, как удобней. Единственное правило — в деревянном доме выполняется наружная электропроводка, и все приборы устанавливаются такие же. Это требование электробезопасности, поскольку дерево — материал горючий и прятать в него провода и прочие источники возгорания категорически запрещено.

Это, кстати, касается и кухонной мебели. Если нужно установить розетку для духовки, а рядом запланирован шкаф, то вырезаем в задней стенке отверстие и монтируем всё в стену или на стену, но не на шкаф!

В случае бетонных или кирпичных стен можно использовать оба варианта монтажа розетки для электроплиты. С точки зрения безопасности скрытая установка предпочтительней.

Но если период ремонта давно закончен, сгодится и наружный монтаж с помощью кабель-каналов. При установке исключите контакт провода с горючими материалами, такими как дерево, неогнестойкие пластики.

Запомните!!!

Виды варочных панелей

Панели бывают из разных материалов:

• Стеклокерамика. Этот материал уже сам по себе отличается хорошим дизайном и гарантирует высокий уровень мощности конфорок, которые могут быть также овальной формы. Но в то же время стеклокерамика достаточно хрупкая, если дело доходит до механических повреждений и точечных ударов. Очищать ее легко, но требуется специальное чистящее средство.
• Эмалированное покрытие. Такие панели выпускают разнообразных цветов и во многих вариантах дизайна. Но повредить декор очень легко, даже во время очистки.
• Нержавеющая сталь. Очень стойко переносит различные температуры и повреждения, но требует тщательного ухода, чтобы сохранился металлический блеск.
• Технология «газ на стекле». Это современный вариант может напоминать стеклокерамику. Технология представляет собой использование закаленных и защитных стекол, отличается отличным дизайном. Но стоит выбирать данную панель с решеткой, которая будет иметь резиновые наконечники. Они не допустят повреждения стекла.

Как правильно подобрать кабель для электроплиты: рекомендации

Правильный подбор кабеля является необходимым пунктом, который не следует игнорировать

Существует два основных параметра, на которые стоит обращать внимание при выборе провода для варочной поверхности:

• количество жил;
• толщина.

Число жил в кабеле подбирается в зависимости от того, какое количество контактов находится в клеммнике подключаемого электроприбора. Поверхности для варки, как правило, имеют всего два варианта присоединения – к 3 или 4 жилам. Кабель для плиты, содержащий 3 жилы, принято использовать в том случае, когда необходимо выполнить подключение поверхности для приготовления пищи к однофазной сети. В такой системе напряжение составляет 200 В.

Если распределительная коробка содержит 2 или 3 фазы, которым соответствует напряжение 380 В, то тогда рекомендуется выполнять установку устройства по другим правилам. Оптимальным вариантом в этой ситуации будет присоединение прибора по схеме, которая учитывает 4 провода. Дополнительный провод позволяет снизить показатель напряжения в линии, что увеличит ее эффективность.

После определения количества жил, расположенных внутри провода для варочной плиты, нужно подобрать оптимальную его толщину. Выбор этого показателя производится с учетом мощности панели для приготовления пищи. Наиболее распространенные варианты сечения на сегодняшний день – 2 и 4 мм².

Стоит отметить, что для маломощных приборов не подходят кабели, толщина которых составляет 6 мм²

При выборе провода также рекомендуется обратить внимание на его тип и конструктивные особенности. На рынке можно приобрести как жесткие, так и мягкие провода

Оба эти варианта подходят для подключения варочного устройства.

Специалисты рекомендуют кабели, имеющие хорошую устойчивость к открытому пламени. Существует несколько типов проводов, которые больше всего подходят для подключения варочной панели и духового шкафа. Как правило, все они характеризуются повышенной безопасностью. Наиболее широкое распространение на отечественном рынке получили следующие марки:

• ВВГНГ;
• ВВГНГ-LS.

Опытные специалисты рекомендуют использовать провода мягкого типа. Это довольно просто объяснить, поскольку такие кабели являются менее восприимчивыми к нагреву, нежели жесткие аналоги. Кроме этого, они более гибкие, что значительно упрощает их монтаж.

Перед покупкой индукционной плиты

Вначале нужно выяснить, какую предельную мощность поставляет проводка в дом / квартиру.

Если проблема с максимальным током имеется, то покупайте индукционную варочную плиту меньшей мощности или с функцией снижения максимальной мощности. Это гораздо более простой вариант, хотя отсутствие полной мощности выльется в уменьшение скорости нагрева.

После решения вышеуказанной проблемы из распределительного устройства в индукционную варочную панель должен быть проложен кабель с соответствующим поперечным сечением, и этот кабель должен быть защищен отдельным автоматическим выключателем (об автоматических выключателях почитайте здесь) с соответствующим номинальным током.

Подключение варочной поверхности к электросети: однофазный и двухфазный вариант

Наибольшее количество вопросов возникает в том случае, если необходимо выполнить присоединение поверхности для варки к сети, напряжение в которой составляет 220 В. Особенно проблематичны такие ситуации, когда количество проводов панели не совпадает с числом кабелей в сети. В качестве примера можно взять электроплиту Hansa. Подключение такого устройства производится по 6 проводам.

Схема подключения варочной поверхности — однофазный вариант

Если сеть включает в себя 3 линии, то тогда проблему с подсоединением такой панели можно решить довольно просто. Для подключения в этом случае используются специальные перемычки, которые довольно просто приобрести в любом профильном магазине. Иногда они реализуются в комплекте с прибором. При необходимости их можно выполнить своими руками.

Как подключить плиту в этом случае? Перед началом подключения прибора к электросети рекомендуется внимательно изучить инструкцию. Пошаговый процесс присоединения панели к однофазной системе выглядит следующим образом. Первое, что нужно сделать, – отыскать на обратной стороне поверхности для варки крышку. Далее необходимо открыть ее. Для этого можно воспользоваться обычной отверткой. Под крышкой располагаются клеммы.

В том случае, если клемм 6, а кабелей в квартире всего 3, необходимо провести стыковку контактов. Чтобы выполнить эту операцию, потребуется соединить 3 провода, которые соответствуют фазам, между собой. Далее выполняется присоединение одного нулевого кабеля к другому. Землю трогать не нужно. В результате получается 3 линии.

В некоторых моделях устройство уже имеет перемычки. В такой ситуации подключить варочную поверхность легче всего. Необходимо просто состыковать между собой провода сети и контакты электроприбора. Ответить на вопрос о том, как подключить электроплиту самостоятельно, помогут видеоматериалы на данную тематику.

Двухфазная схема подключения элетропплиты 380 В

Двухфазные плиты встречаются очень редко. Зачастую при самостоятельной установке такого прибора люди сталкиваются с трудностями. Однако ничего сложного в этом нет. При подсоединении таких приборов к трехфазной сети выполняется изоляция одного из кабелей.

Как подключить варочную панель к электросети трехфазной (380 В)

Перед началом подсоединения устройства для приготовления пищи к трехфазной электрической сети необходимо подготовить специальный кабель. Он должен содержать 5 медных проводников. Сечение каждого элемента в этом случае составляет 2,5 мм²

Причем не так важно, каким именно будет кабель. Для этого подойдут как одножильные, так и многожильные варианты. Перед подключением варочной панели и духового шкафа необходимо проверить сеть на отсутствие в ней тока

В таком случае перемычка используется только для двух проводов, которые являются нулями. Эти кабели обозначаются латинскими буквами N. Таким образом, перемычка применяется для проводов N1 и N2. Стоит отметить, что некоторые модели варочных поверхностей имеют цифровое обозначение линий. В такой ситуации нули соответствуют цифрам 4 и 5

Перед подключением варочной панели и духового шкафа необходимо проверить сеть на отсутствие в ней тока. В таком случае перемычка используется только для двух проводов, которые являются нулями. Эти кабели обозначаются латинскими буквами N. Таким образом, перемычка применяется для проводов N1 и N2. Стоит отметить, что некоторые модели варочных поверхностей имеют цифровое обозначение линий. В такой ситуации нули соответствуют цифрам 4 и 5.

Что касается фазных проводов, то их необходимо подключить к каждой фазе (по одному). Схемы на картинках помогают понять, как подключить электрическую плиту. А также рекомендуется изучить соответствующие видеоматериалы. Как уже говорилось выше, цвет фазных проводов может быть разным в зависимости от стандарта. Чаще всего встречаются красные, желтые и зеленые кабели. При подключении стоит быть внимательными, так как существует вероятность неправильного присоединения проводов к вилке.

При трехфазной сети нейтраль (ноль) подключается вверху, а земля, наоборот, снизу. В свою очередь, провода, обозначающие фазы, располагаются посередине. На розетке также необходимо соблюдать этот порядок.

Подключение устройства к трехфазной сети 380 В

Существующие технические требования

Настоятельно советуем перед принятием решения о приобретении варочной плиты проанализировать индивидуальные возможности.

1. Тип электрических сетей. Они могут быть современными с заземлением и нулевым проводом или старого образца только с нулевым проводом. Такие электрические проводки не соответствуют существующим требованиям по безопасности эксплуатации электрических приборов. Особенно тех, которые могут иметь прямые контакты с жидкостями. Варочные плиты относятся к таким аппаратам.
2. Мощность. В зависимости от числа панелей изменяется мощность, в среднем она составляет 5-7 кВт, некоторые модели могут иметь мощность 10 кВт. Это очень большая дополнительная нагрузка на сети, старые проводки ее не выдерживают. Интересно знать, что в домах, построенных 30 лет и более тому назад, электрическая проводка и все УЗО рассчитывались на общую мощность 3 кВт. Провода алюминиевые, в распределительных коробках скрутки, заземления нет. Такие проводки не могут выдерживать значительного увеличения нагрузок.
3. Необходимость получать разрешение от владельцев энергетических сетей. Это вызвано тем, что не все трансформаторы высокого напряжения имеют большой запас по резервной мощности, резкое увеличение потребителей может стать причиной возникновения аварийных ситуаций.

Покупая новую технику, мало кто смотрит на требования по электропитанию, а зря. В старых домах при установке мощной техники бывают проблемы: может возникнуть необходимость тянуть отдельную линию. Так подключение варочной панели для сохранения гарантии требует соблюдения всех требований ПУЭ. Это значит, что вам необходима выделенная линия с соответствующим сечением провода, c установленным на линии защитным автоматом. Эта линия может заканчиваться специальной розеткой а может — клеммной коробкой. Если установлена будет розетка, то кабель от варочной поверхности должен заканчиваться силовой вилкой, при установке клеммной коробки концы проводов оконечивают зажимами, можно их залудить и свернуть в кольцо.

О подключении варочной панели к электросети при помощи 3 проводов

Тем, у кого все-таки есть дополнительные фазные линии, остается лишь грамотно присоединить их к устройству

В редких случаях, когда конфигурация штепсельного разъема совпадает, важно убедиться в правильности подключения

Клеммник или контактная группа находится с нижней стороны варочной панели

Открыв крышку, закрепленную 4 винтами, важно обратить внимание на цвета изоляции кабельных жил и обозначения клеммных зажимов

Заводская сборка предусматривает подключение контактов сетевого шнура по международным стандартам. Цифрами 1, 2, 3 помечены контакты присоединения фазного тока. Буква N или цифра 0 соответствует контакту нейтральной, или нулевой, линии. Заземление обозначается характерным символом в виде нескольких штрихов, сужающихся книзу.

Белый или коричневый цвет изоляции соответствует фазам, синий — нейтрали, а «земля» будет желтого или желто-зеленого оттенка.

Если на заводе-изготовителе ошибка практически исключена, то в розетке на кухне вполне может скрываться «сюрприз». Во избежание короткого замыкания и других неприятностей лучше заглянуть под крышку стеновой розетки и убедиться в абсолютном соответствии международным стандартам.

Стеновую розетку желательно заменить на более надежную и практичную клеммную барьерную коробку. Это еще одна возможность спокойно разобраться в цветах и символах и правильно подключить бытовую технику.

Монтажная операция

Под варочной панелью скрывается понятие обыкновенной электроплитки. Несмотря на небольшой по площади печки, установить её предстоит в кухонную мебель с использованием всех предусмотренных мер безопасности.  Чтобы ничто не помешало в ходе производства лучше заранее подготовить необходимый инструментарий в виде:

• электродрели
• электролобзика
• отвертки
• ножа
• линейки, угольника, карандаша
• листа картона

Для выреза места под печку предстоит сделать шаблон на картоне, перенести туда данные параметров — ширины и длины корпуса плиты. Их можно самостоятельно измерить или взять из паспорта изделия.

На столешнице тумбы, где предстоит стоять печке, вырезают по линиям шаблона нужную конфигурацию отверстия. Иногда  в кухонные гарнитуры входят специальные напольные шкафы, в которые можно вставить стандартную духовку и плиту.

Следующим моментом служит создание своеобразной ниши, куда будет установлена панель

По размеченному прямоугольнику, начиная с углов осторожно, чтобы не образовались не нужные сколы, делают сверлом отверстия, заканчивают работу выпиливанием с мелкими зубьями лобзиком

В результате получится окно, туда опускают панель варки, места соединения предстоит обработать специальными веществами. Можно выбрать герметик или уплотнитель нужно, чтобы он был на силиконе. Для удобной посадки техники в созданное для него место, его можно корректировать — расширять или сужать инструментом. В комплекте должны находиться зажимы для более надежного закрепления панели со столешницей. В заключение предстоит убрать излишки материала обработки.

Требования электробезопасности при подключении к электросети

Стильно, современно, практично – так действительно можно сказать об электрической варочной панели. Благодаря этим достоинствам она стала очень популярна. Но во избежание проблем обязательно стоит помнить о безопасном подключении электрической варочной панели.

Обустройство электропроводки для кухни

Для начала нужно удостовериться в том, что розетки в хорошем состоянии. Лучше всего сделать для кухни отдельный провод, который будет проведен к автомату. Подсчитайте токовую нагрузку от всей кухонной техники и правильно распределите ее по розеткам. Это поможет вам избежать перегрузки сети.

Кабель

Стоит также правильно выбрать кабель по сечению. Каким проводом подключить варочную панель? Для однофазной сети – 3х6 мм. Это кабель из трех жил, каждая их которых по 6 мм. В трехфазной – 5х4 мм – кабель из пяти жил по 4 мм.

Заземление

Что касается заземления, то оно должно быть как в квартире, так и в частном доме. В частном доме его можно сделать самим.

Жильцам многоквартирных домов нужно сразу узнать в УК, есть ли вообще у дома заземление, и действовать по обстоятельствам. Но оно обязательно должно присутствовать.

Автоматический выключатель

Учитывая то, что кухня – помещение влажное, лучше всего на электрощиток поставить дифференциальные автоматические выключатели, они отличаются от обычно принятых УЗО тем, что защищают сеть от коротких замыканий, перегрузок и утечки тока. Если ваша плита с номинальным током 16 А, то зачастую используется автомат на 25 А, а если сила тока составляет 32 А – на 40 А. Лучше, если силовая розетка будет подключена через дополнительный щиток, это оградит проводку от перегрузки.

Розетка и вилка

Поскольку мощность варочных панелей достаточно велика, для них лучше проводить индивидуальную линию электропитания. Выбор розетки для подключения варочной панели нужно делать в зависимости от типа штепселя в устройстве, которое планируется подключать.

Выводы

Современная электрическая плита – это достаточно сложное оборудование. Чтобы электроплита могла работать с максимальной безопасностью и эффективностью, необходимо обеспечить ей питание с соответствующими параметрами. Розетка, проводка и автомат должны выдерживать нагрузку больше той, что создает сама плита. Лучше всего, если для запитки плиты используется отдельная линия, а для ее защиты – соответствующие устройства. Правильно подключить плиту к электросети с соблюдением всех необходимых требований сможет только опытный специалист. Заниматься этим самостоятельно, а особенно при отсутствии навыков, не стоит. Самостоятельный монтаж проводки может стать причиной очень больших неприятностей.