Погреб на балконе своими руками: фото, видео инструкция погреб на балконе своими руками: фото, видео инструкция

Изготовление ящиков для хранения

Обычно на хранение закладывают овощи, для которых требуются определенные условия. Требуется температура не ниже нуля и не выше пяти градусов тепла и влажность воздуха около восьмидесяти пяти процентов.

Рис. 2 Ящик для овощей на балконе

Существует три основных варианта ящиков-хранилищ.

Контейнер, который размещается на утепленном балконе с обогревом.
Погреб с характеристиками термоса без обогрева. Его размещают на балконах, где круглый год поддерживается температура выше нуля.
Контейнер с теплоизоляцией и обогревом. Может использоваться на холодных лоджиях и балконах.

Контейнер для обогреваемого балкона

Если на лоджии все время поддерживается плюсовая температура, то для хранения овощей подойдет любая емкость. Конечно, она должна быть удобной и обеспечивать защиту от света. Иначе все овощи начнут прорастать, а картофели позеленеет.

Наиболее удобным вариантом является ларь для хранения овощей на балконе. Его делают из деревянного бруса, фанеры или ДСП.

Рис. 3 Обустройство мини погреба на балконе

Предварительно делают чертеж конструкции. Затем обустраивают каркас ящика. На каркас крепят ДСП или фанеру, которые становятся стенками. Сверху ящик закрывают крышкой. Для удобства ее закрепляют на петлях.

Внутри пространство ларя разделяют перегородками. Расположение внизу, на полу, позволяет поддерживать внутри достаточно прохладную температуру, оптимальную для хранения овощей.

Теплоизолированный контейнер

Далеко не всегда погреб в виде обычного ящика оптимален для использования на балконе. Все же он сильно зависит от окружающей температуры, что негативно отражается на процессе хранения. Уменьшить влияние перепадов температур поможет теплоизолированный погреб.

Рис. 4 Внешний вид теплоизолированного погребка для хранения овощей на балконе

Сделать термоящик для хранения овощей не сложно. Для него потребуются те же материалы, что и для предыдущего, но дополнительно нужен будет утеплитель. Для утепления лучше всего подходит пенопласт. После сбора ящика на все поверхности крепится пенопласт. Требуется проследить, чтобы не было щелей. Стыки лучше проклеить специальным скотчем. Слой утеплителя приклеивается и на крышку. Получается конструкция, которая выдержит кратковременные ночные заморозки и не даст овощам перегреться весной, когда солнце начнет припекать.

Погребок с обогревом

Если балкон холодный, то в зимнее время температура на нем будет держаться ниже нуля. В обычном ящике или в теплоизолированном варианте овощи замерзнут. Для создания оптимальных условий хранения используют ящики-погреба с обогревом.

Рис. 5 Термошкаф балконный погребок круглогодичный

Сейчас можно приобрести термоконтейнер бытовой балконный погребок. Существует множество моделей. Они бывают вертикальными и горизонтальными, разного объема. При выборе термошкафа балконный погребок 3 получают двухсотлитровую модель, а есть балконные погребки 300л. Но также несложно сделать обогреваемое хранилище для овощей своими руками.

За основу берется термошкаф для хранения овощей. Теплоизоляция позволит поддерживать постоянную температуру. Чтобы внутри было тепло, устанавливают обогревающие приборы. Самым простым вариантом обогрева являются лампы накаливания.

Рис. 6 Термоконтейнер балконный погребок

Лампы помещают внутрь трубы. Это защитит овощи от света. Трубу ставят на подпорки, чтобы снизу оставался зазор, через который будет выходить теплый воздух.

Помимо этого оборудование электро термоконтейнера должно включать термометр и терморегулятор. Термометр нужен для отслеживания температуры. Терморегулятор – прибор с реле, которое включает обогрев при понижении температуры до определенного значения. Если приобрести компактный обогреватель с терморегулятором, то лампочки не понадобятся.

Рис. 7 Самодельный ящик для хранения овощей на балконе: устройство и схема

При создании обогреваемого термоящика потребуется собирать конструкцию, состоящую из наружной и внутренней частей. Наружная часть утепленная, а внутренняя – для хранения овощей с отверстиями. Между ними обязательно должно быть вентиляционное пространство.

Выбираем подходящий вариант

Чтобы овощи не пересыхали и не гнили, в овощехранилище должен соблюдаться надлежащий микроклимат. Для этого и нужен балконный погребок. По сути это термоизолированная емкость, в которой предусмотрены вентиляция и подогрев .

Видя трудности, с которыми приходится сталкиваться лишенным полноценных погребов городским жителям, отечественная промышленность пошла им навстречу и освоила серийный выпуск изделий, предназначенных для хранения небольшого овощного запаса. Все они делятся на две группы:

Термошкаф «Погребок»

Внутри такого шкафа овощи и фрукты будут чувствовать себя вполне уютно даже в сорокаградусный мороз. Благодаря встроенным электронагревательным элементам в погребе на балконе поддерживается температура от +2 до +10 градусов, причем участие пользователя для этого совсем не нужно – овощной шкаф оснащен термостатом. Для поддержания влажности на приемлемом уровне предусмотрена вентиляция. Корпус термошкафа изготавливается из обычной стали, ящики, в которых хранятся овощи, – из оцинкованной или нержавеющей. Благодаря покрытию из порошковой краски и грамотно разработанному дизайну погребок не только «на отлично» справится со своей основной функцией, но и послужит настоящим украшением балкона.

Вместимость такого шкафа может достигать 300 л. При этом его размеры будут составлять 85х50х120 см (ШхГхВ).

Гибкий термоконтейнер

Этот вариант подойдет тем, кому не хочется тащить к себе на этаж тяжелый железный ящик, а также тем, чей балкон не отличается большими размерами. Гибкий термоконтейнер, который называется «Балконный погребок»» – это просто большая сумка, его вес не превышает 5 кг и пользоваться им можно даже в самых стесненных условиях.

Стенки термоконтейнера сшиты из двух слоев плотной ткани с водоотталкивающей пропиткой, в качестве утеплителя применяют синтепон. Оптимальная температура поддерживается с помощью проволочного электронагревателя. В таком убежище овощной братии не страшны ни мороз, ни жара: предельно допустимая температура окружающего воздуха для термоконтейнера составляет -40 и +50 градусов.

Больше интересных способов хранения овощей на балконе и лоджии описано в этой статье. В ней также приведены советы по подготовке картошки к зимнему хранению.

Погреб-контейнер

Самым простым способом организации погреба на балконе видится покупка в магазине пластиковой этажерки, которая будет оснащена выдвижными ящиками. Но в этом случае ящики придется держать открытыми, а при воздействии прямого света картошка зеленеет, а лук прорастает. Именно поэтому данный вариант устройства погреба вряд ли подойдет большинству заинтересованных лиц.

Деревянный контейнер для утепленного балкона.

Если балкон у вас отапливаемый, то погреб-контейнер для хранения овощей рекомендуется делать из фанеры, ДСП или любого другого подобного материала. Для устройства такого ящика для хранения овощей потребуется следующее:

Чертеж будущего погреба, который нужно сделать в соответствии с габаритами лоджии, а также личными потребностями хозяина.
Стройматериалы для устройства погреба: деревянный брусок (с сечением 2.5х5 см), обрезки досок, рейки, дверные петли, гвозди.
Необходимые инструменты для работы.

Работа проходит в несколько этапов:

Первым делом по нарисованному чертежу необходимо нарезать пиломатериалы для будущего контейнера. Из бруска делаем 8 коротких боковин и столько же длинных поперечин. Кроме того, потребуются доски одинаковой длины (равной ширине балкона), из которых будут сделаны: передняя стенка, дно и верхняя часть контейнера.
Далее, при помощи строительного уровня требуется расчертить места, в которых будет зафиксирована рама для будущего погреба. Сначала требуется прикрутить бруски, образующие контур задней стенки, после чего закрепляются боковые бруски. На торцы боковых планок прикручиваются поперечины.
Затем на нижнюю часть рамы контейнера набиваются доски, но на некотором расстоянии (в несколько сантиметров для вентиляции). Если досок нет, то можно воспользоваться вместо них листом ДСП, в котором нужно заранее проделать отверстия.
После чего с помощью досок необходимо зашить всю переднюю стенку контейнера, а сверху оставить отверстие, необходимое для устройства крышки. Доски крепятся с помощью саморезов или гвоздей.
Доски, которые были предварительно подготовлены для крышки погреба, необходимо скрепить брусками, которые должны быть установлены поперек досок. По своей длине бруски не должны перекрывать крайние доски. От краев необходимо отступить по 5-10 см.
Далее, на корпус контейнера прикручиваются петли, после чего на них спокойно усаживаем крышку.

Подгреб под балконным помещением

У владельцев квартир, которые живут на первом этаже многоэтажного дома, есть огромное преимущество перед этажами, которые расположены выше. Дело в том, что они могут сделать погреб аккурат под балконом. Как правило, разрешение на выполнение таких работ дают соответствующие организации вроде ЖЭКа, и без препятствий (исключением могут стать случаи, когда балкон выходить на главные улицы или его преображение будет отражаться на внешнем виде фасада).

Чтобы сделать погреб на балконе первого этажа, вокруг кирпичной стороны погреба с наружной стороны следует обустроить отмостку. Для начала сделайте подушку из щебня и песка, а после залейте цементную стяжку. Отмостка должна иметь небольшой уклон от поверхности стены, чтобы получилось предотвратить накапливание воды. Стяжка будет служить намного дольше, если ее облицовывать при помощи керамической плитки для наружных работ. Внутреннее наполнение подобного погреба будет выполняться по потребностям владельцев квартиры. ВЫ можете сделать закром для картофеля, сделать полочки для банок с закрутками и установить ящики для других овощей.

Процесс изготовления

Проект и эскиз погреба

Создание предварительного эскиза – это уже первый шаг к тому, чтобы построить погреб на балконе. Снаружи он будет похож на вместительный ящик, который имеет крышку, а его размеры будут зависеть от размера самого балкона, состава семьи потребностей, а еще от того, какой урожай будет собран с огорода. Обычно ящик, в котором планируется хранить овощи, делают в самом дальнем торце балконе, где он никому не будет мешать, и не будет загромождать проход. Удобно то, что если погребок будет соответствовать ширине балкона, то между ним и стеной не будет пространства, которое, как показывает практика, часто превращается в мертвую (бесполезную) зону.

При взятии замеров на листе бумаги следует сделать эскиз, но будущая конструкция должна быть представлена в масштабе 1 к 10. К примеру, если высота ящика будет равна одному метру, то на чертеже это будет 10 см. Крышка погреба будет начерчена отдельно, а ее размеры обязательно должны соответствовать проекции на контейнер.

Как сделать погребок своими руками

Сделать погреб можно из любого древесного материала – фанеры, ДСП, половой доски иди ОСБ. Лицевую часть короба лучше изготовить из такого материала, как ламинированный ДСП. Помимо этого, потребуется сделать бруски для обустройства лаг, дверные петли и гвозди.

Возведение контейнера

Погреб в виде контейнера – это самый простой тип конструкции, который состоит лишь из наружного короба и крышка сверху. В нем будет сохраняться постоянный микроклимат, но лишь при условии, что в помещении будет поддерживаться стабильная температура и уровень влажности воздуха, поэтому такой вариант подойдет лишь для отапливаемых балконов.

Как изготовить погреб-контейнер

На торце балконе и прилегающих к нем стенок следует прикрепить бруски, которые будут соответствовать высоте будущего ящика.
Далее сплошным рядом на бруски следует набить доски – это и будут ваши стенки для контейнера. Между деревянными стенами и щитами останется пространство, равное ширине брусков.
Далее выполните обустройство деревянного пола на не очень высоких лагах. Доски на лаги следует укладывать не очень плотно, чтобы внутреннее пространство контейнера могло вентилироваться.
Зашейте переднюю часть, а после, в конечном итоге, у вас получится вместительный ящик.
По верхнему периметру всего контейнера прикрепите широкие бруски, которые будут образовывать раму.
Оп размеру верхнего проема сделайте крышку и установите на брусок возле торцевой стенки на дверные петли.

И рассмотрим последний вариант.

Погребок по типу термоса

Более сложным устройством является погреб по типу термоса, который дает возможность хранить вещи даже на застекленном, но не отапливаемом балконе. Для районов с суровым климатом подобный тип погреба может быть использован при условии, что балкон отапливается. Устраивать такой погреб для хранения овощей следует по принципу, который описан выше, а после все внутренние поверхности следует обложить слоем утеплителя. Если в отдельных местах будут оставаться просветы, то следует обязательно заполнить их при помощи монтажной пены.

Погреб с обогреванием

Как сделать погреб на балконе своими руками, если помещение не обогревается? На балконе, где ничего не отапливается, следует обязательно предусмотреть возможность обогревания. Для этого к погребку следует провести электричество, а также вам потребуется две лампы накаливания, которые будут размещены внутри ящика, среди отсеков с овощами.

Такой тип погреба делают в виде наружного короба и двух внутренних. Наружный делают по принципу погреба, который имеет функции термоса, но размеры немного больше. Внутренние контейнеры следует делать из листов фанеры, а после установить таким образом, чтобы между ними, полом и стенками наружного ящика остался зазор в 5 см. Между контейнерами внутреннего типа должно быть расстояние в 15 см. Это пространство требуется для того, чтобы между ящиками подвесить две лампы для обогревания погреба. Их следует расположить на расстоянии друг от друга и от стенок ящиков для внутреннего хранения. Включать их следует лишь при очень сильных морозах, особенно на ночь.

Интересно то, что вместо ламп вы сможете использовать термические регуляторы с реле и датчиками температуры. Настроенный на определенную температуру агрегат будет поддерживать требуемый уровень в автоматическом режиме, без вашего участия.

Изготовление ящиков для хранения

Рис. 2 Ящик для овощей на балконе

Существует три основных варианта ящиков-хранилищ.

Контейнер, который размещается на утепленном балконе с обогревом.
Погреб с характеристиками термоса без обогрева. Его размещают на балконах, где круглый год поддерживается температура выше нуля.
Контейнер с теплоизоляцией и обогревом. Может использоваться на холодных лоджиях и балконах.

Контейнер для обогреваемого балкона

Рис. 3 Обустройство мини погреба на балконе

Теплоизолированный контейнер

Рис. 4 Внешний вид теплоизолированного погребка для хранения овощей на балконе

Погребок с обогревом

Рис. 5 Термошкаф балконный погребок круглогодичный

Рис. 6 Термоконтейнер балконный погребок

Рис. 7 Самодельный ящик для хранения овощей на балконе: устройство и схема

Как организовать подвал на балконе первого этажа

Очень остро для жителей многоэтажных домов стоит вопрос хранения овощей и фруктов, ведь специальных помещений здесь не предусмотрено. Поэтому многие делают погреб под балконом первого этажа.

Подвал под балконом

Инструкция проведения работ включает в себя:

Определяются габариты устройства.
Выкладываются стенки, являющиеся продолжением балкона до грунта.
Устанавливается место размещения входа. В этом случае лучше использовать люк, имеющийся внутри самого балкона. Но необходимо учитывать, что по закону запрещается в бетонной плите делать дополнительные отверстия.
Делается разметка.
С помощью отвеса на грунт проецируются углы балкона.
Убирается примерно 20 сантиметровый слой грунта, удаляются все корни растений.
Выравнивается поверхность
Трамбуется.
Насыпается песок слоем толщиной примерно 10 см, заливается водой, а затем трамбуется снова.
Создается гидроизоляция. Материалом может быть рубероид или полиэтилен.
Укладываются арматурные прутья.
Подготавливается цементно-песчаный раствор.
Заливается им пол, контролируется по уровню его горизонтальность.
Настилается гидроизоляция на стены.
Укладывается кирпич до низа балкона.
В верхних рядах предусматриваются вентиляционное отверстие, которое закрываются сеткой, для предохранения от попадания посторонних предметов.

Как правильно выполнять все работы по сооружению подвалов на балконе хорошо видно по видео выше.

Инфракрасный нагревательный элемент для домашних термошкафов, балконных овощехранилищ (погребков).

Вы сделали утепленный короб или ящик и просто размещаете в нем «Погребок» и подключаете его к 220 В. Электронагревательный элемент с «пониженным» тепловыделением, специально для продолжительной работы в домашних «погребках» (утепленных коробах или ящиках).

Температурный датчик на кабеле 40см для размещения на удаление от греющей пластины и корректной работы системы термостабилизации внутри домашних овощехранилищ и погребков. Цифровые термовыключатель и датчик запрограммированы для поддержания теплового режима около +4°С.

по степени защиты от доступа воды — IPХ0;
по уровню рабочей температуры — низкотемпературный;

Размещение вертикальное или горизонтальное (подвешивается сверху).

Требования к размещению: 1. Пластина должна быть зафиксирована и размещена так чтобы не было препятствия отвода тепла от неё. Не должно быть ситуации когда пластина с одной стороны накрыта (прижата) утеплителем а с другой стороны в плотную к ней прижаты предметы — тогда тепло не будет передаваться в «погребок» а пойдет на разгоне температуры самого нагревателя (возможно оплавлении пенопласта — утеплителя)2. Температурный датчик разместить по дальше от пластине на объектах которые обогреваются.3. Нагреватель устанавливается на расстоянии 3-5 см от ограждающей поверхности . 4. Для эффективности обогрева желательно внутреннюю поверхность ящика покрыть фольгой или вспененным полистиролом с односторонней фольгой во внутрь ящика. Тогда тепло будет отражать во внутрь ящика — меньше уходить через ограждающую конструкцию

Разновидности готовых контейнеров: основные характеристики

Контейнера для хранения овощей имеют следующие характеристики:

Гибкий контейнер для хранения овощей на балконе (внешне похож на большой рюкзак). Большая часть готовой продукции изготовлена из многослойной водонепроницаемой ткани. Встроенная синтетическая прокладка играет роль теплоизоляционного слоя, тем самым повышая эффективность устройства.
Существенным элементом контейнера являются небольшие нагревательные элементы, пронизывающие его стену, через которые температура внутри погреба падает ниже заданного уровня.
Готовые контейнеры оснащены термостатом, который размещается за его пределами. Благодаря датчику становится возможным задать нужный температурный режим, оптимальный для хранения. Если наблюдается падение температуры ниже нижнего предела, автоматически включается нагрев, когда он превышен – отключается.
Эти приспособления зарекомендовали себя, как энергосберегающие. Покупатель сам определяет суточное потребление электроэнергии, выбирая объем контейнера и устанавливая температуру. В целом потребление не превышает 1,5 кВт в день.
В процессе выбора продуктов не будет трудностей, поскольку они представлены в разных объемах и цветах.

Обращая внимание на актуальность проблемы, а также нехватку складских площадей, производители выпустили ряд специальных сооружений, которые могут стать достойной альтернативой. Представляют собой теплоизолированный контейнер с вентиляцией и отоплением

Существует несколько типов готовых погребов.

Погреб под балконом

У хозяев квартир, находящихся на первых этажах многоэтажных домов, есть преимущество перед вышерасположенными этажами. Они могут сделать погреб под балконом. Как правило, разрешение на проведение таких изменений соответствующие организации (ЖЭКи) дают без препятствий, за исключением случаев, когда балкон выходит на главную улицу, и его преобразование отразится на внешнем виде фасада.

Как сделать погреб под балконом:

В балконной плите вырубается отверстие, позволяющее свободно пройти взрослому человеку. Сначала контуры дыры выпиливаются болгаркой, а затем выбивается слой бетона. Прутья арматуры также вырезаются болгаркой;
Под балконом выкапывается котлован, ширина и длина которого соответствует размерам балконной плиты. Его глубина должна быть такой, чтобы в яме можно было встать, не упираясь головой в плиту. Чем выше наземная часть цоколя дома, тем меньшей глубины выкапывается яма;
Пол и стены обкладываются недорогой гидроизоляцией, лучше всего рубероидом. Полосы накладываются внахлест и спаиваются при помощи газовой горелки;
Дно засыпается слоем песка и щебня, армируется стальной сеткой или прутком, и заливается цементной стяжкой;
Стены выкладываются толщиной в полкирпича, от пола до балконной плиты. На уровне почвы выводится вентиляционная труба, или в стене оставляется отверстие, которое впоследствии закрывается решеткой;
Стены изнутри обкладываются одним из утеплительных материалов: минеральная вата, пенополиуретан и прочие. На не обогреваемом балконе утеплить также нужно и плиту перекрытия. Тип утеплителя и толщина слоя зависит от климатических условий местности;
Устанавливается лестница с широкими ступенями и люк. Крышку и лестницу лучше сделать деревянными, так как древесина обладает невысокой теплопроводностью. Внутренняя сторона люка тоже утепляется.

Основные требования к созданию погреба

Для овощей, которые помещены для хранения, требуется создавать определенный микроклимат вне зависимости от того, где они будут храниться – на балконе или в стационарном погребе на дачном участке, температура в течении зимнего периода должна быть в пределах от +1 до +5 градусов, а влажность воздуха примерно 88%. В таких условиях овощи не будут пересыхать и гнить.

В стандартных погребах и подвалах требуемый режим поддерживать вовсе несложно – хватает простого обустройства вентиляционной системы, которая сделана в виде выведенной трубки наружу, а в сильные морозы ее нужно просто прикрыть заслонкой. А вот на балконе создать похожие, подходящие условия сложнее из-за того, что стабильности температуры нет – осенью и весной на балконе тепло, а зимой очень холодно. Есть три способа, как сделать погреб на балконе собственноручно.

Помимо этих вариантов есть еще один – это покупка готового погребка в специализированном магазине. По стоимости это будет куда больше, чем создание погреба своими руками, но зато требуемый уровень температуры будет поддерживаться в автоматическом режиме. Отдельно следует сказать и о погребе на балконе, который расположен на первом этаже – такое сооружение считается полноценным, и в нем можно хранить много свежих овощей и банок с закрутками.

Мини-погреб на балконе своими руками

Если с получением разрешения на обустройство подземного сооружения возникли проблемы, то существуют другие способы хранения овощной продукции. На балконе городской квартиры можно сделать своими руками настоящее овощехранилище.

Такой погреб на балконе представляет собой большой шкаф, внутри которого устанавливается меньший по размеру, где и хранятся продукты. Сооружение занимает определённое место, но чрезвычайно полезно для владельцев квартир, выращивающих урожай на участке. Промежуток между двумя ящиками утепляется, что позволяет создавать внутри нужный для сохранности продукции микроклимат.

Технология самостоятельного изготовления несложна и доступна домашним мастерам:

в зависимости от площади пристройки и количества овощей, которые будут храниться, выбирается размер внешнего ящика;
внутренний ящик выполняется таких размеров, чтобы между ним и внешним оставался зазор, достаточный для укладки утеплителя;
для изготовления используются любые имеющиеся в хозяйстве материалы: деревянные бруски, фанера, доски, оргалит;
в качестве утеплителя подойдут недорогие материалы: минеральная вата, пенопласт, обычная вата из матраса или ватин из одежды;
для создания нормального микроклимата достаточно толщины стенок с утеплителем около 8 см;
для укладки продуктов на боковые стенки прикрепляют рейки для установки полок;
крышку изготавливают двойной. Верхнюю часть можно выполнить поворотной на петлях или съёмной. Для утепления крышки используют любые подручные материалы или старые вещи: одеяла, матрасы, подушки с ватной набивкой;
для вентиляции сооружения в крышке просверливаются отверстия диаметром 25-30 мм. Их сверху прикрывают планкой с точно такими же отверстиями, передвигающейся в пазах. Для этого сбоку можно прибить по бруску. Такая конструкция позволит регулировать приток воздуха внутрь и улучшит теплообмен с помещением;
чтобы отделить продукты внутри ящика обустраиваются полки;
для хранения продуктов в зимний период при значительном снижении температуры воздуха может потребоваться дополнительный обогрев. Проще всего воспользоваться обычными лампами накаливания небольшой мощности. Они дают достаточно тепла даже при большом морозе.

Чтобы не возится каждый раз с ручным управлением, рачительные хозяева устанавливают отключающее реле с датчиком температуры. Они есть в торговых сетях и стоят недорого.

Готовые погреба-ящики

В рознице можно приобрести и готовые изделия, предназначенные для хранения продуктов на балконе. Стоимость зависит от используемого материла и применяемой автоматики. Встречаются такие варианты:

Термошкафы. Готовые погребки можно после покупки сразу использовать по назначению. Они предназначены для работы в условиях низких температур и питаются от электрической сети. Конструкция представляет собой металлический ящик объёмом около 300 литров. Он оснащается терморегулятором и системой принудительной вентиляции;

Мягкие контейнеры для хранения овощей в домашних условиях. По внешнему виду похожи на большие сумки из синтетической ткани. Между двумя слоями материала находится теплоизолирующая прокладка. Контейнеры подключаются к сети и поддерживают внутри нужную для хранения овощей температуру. К достоинствам относится малый вес и удобство хранения в сложенном виде.

Погреб под балконом в подвальном помещении: актуальность вопроса

С наступлением осени жители многоквартирных домов озадачены вопросом, где и как хранить запасы овощей в зимнее время. Чаще всего многие принимают решение не делать заготовки, думая о том, что можно выйти и купить понадобившиеся продукты в ближайшем супермаркете. Это решение не может считаться рациональным. Чем ближе к зиме, тем выше растут цены на овощи и фрукты. Именно поэтому, выгодней покупать продукты оптом, в период сбора урожая. Это решение позволит сэкономить крупную сумму.

Особую актуальность имеет проблема для тех, кто занимается огородничеством, выращивая все овощи на своем огороде, тратя свои деньги, время и прикладывают максимум усилий, чтобы получить хороший урожай. Многие жители квартир имеют земельные участки для ведения огородничества. Однако, часто, огородники не имеют мест для хранения урожая. Часть съедается сразу, часть замораживается на зиму, что-то консервируют, остальное раздают соседям. Но стоит ли тяжелый труд таких решений?

Для того чтобы овощи и фрукты в процессе хранения не стали сохнуть, либо гнить, следует подумать об оптимальном микроклимате. К примеру, заготовив на зиму картофель, морковь и лук, стоит учесть, что место хранения должно обеспечить температуру от +1 до +5 градусов, относительную влажность воздуха 90%. Подвальное помещение дома – отличный вариант, который может обеспечить отличный климат для хранения. Жителям частного сектора в этом случае повезло больше. Им не нужно спрашивать согласия всех жильцов дома. Однако, живя на первом этаже, владелец квартиры может сделать на собственном балконе мини-подвал, тем самым соорудив настоящий погреб в квартире.